Trampantojería Manchega
Salvador Arnedo y Antonio José Gonzalez
Este libro es un viaje al corazón de nuestro proceso creativo, donde los trampantojos cobran vida y nuestras fantasías gastronómicas se plasman en ilustraciones únicas. Con la cultura manchega como bandera, demostramos que la cocina tradicional no solo puede reinventarse, sino que puede ser audaz, divertida y sorprendente, manteniendo intactos el sabor y la contundencia de siempre.
Nota: El acceso al evento es por orden de llegada hasta completar aforo. No se admite reserva de asientos.





