Hongos funcionales y sus aplicaciones en bienestar. Estrés, neuro protección y metabolismo energético
En el marco de su 30ª Semana Micológica, la Universidad Popular de Albacete acoge la conferencia impartida por Laura Monteagudo Romero, bioquímica y vocal de interculturalidad de la Sociedad Española de Medicina Psicodélica (SEMPsi).
Bajo el título ¿Pueden ciertos hongos contribuir a nuestro bienestar?, la charla aborda cómo algunos hongos poseen una gran diversidad de compuestos bioactivos que actualmente se investigan por sus potenciales beneficios en la respuesta al estrés, la protección neuronal y el metabolismo energético. Una inmersión en sus propiedades, su mecanismo de acción en nuestro organismo, el estado actual de la evidencia científica y los interrogantes que aún quedan por resolver.
⏱️ Duración aproximada: 50 minutos.





